Овощной фитнес-салат с соусом из авокадо

🔸на 100грамм - 103.91 ккал🔸Б/Ж/У - 2.84/6.49/9.32🔸

Ингредиенты:

Салат ромен 1 пучок

Фасоль красная консервированная 400 г

Помидоры черри 400 г

Перец болгарский оранжевый 1 штука

Кукуруза консервированная 200 г

Лук зеленый 5 стебелей

Кинза (кориандр) свежая 1 пучок

Авокадо 2 штуки

Йогурт натуральный 125 мл

Сок лайма 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Масло оливковое 3 столовые ложки

Уксус винный белый 2,5 чайные ложки

Соль по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить соус. В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы. Отрегулировать вкус.

2. Тонко нарезать ромэн, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук.

3. Поместите все ингредиенты в салатную миску и перемешать.

4. Заправить соусом.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!