Вкуснющий творожно-ягодным десерт

🔸на 100грамм - 87.47 ккал🔸Б/Ж/У - 12.49/1.91/5🔸

Ингредиенты:

Творожный слой:

Творог 600 гр

Кефир 200 мл

Подсластитель по вкусу

Клубника 10 ягод средних

Желатин 2 ст л- пойдет и на творожный и на ягодный слой

Молоко 200 мл

Ягодный слой:

Клубника три горсти(ягоды не большого размера), можно и чуть больше

Подсластитель по вкусу

Приготовление:

Готовим творожный слой

Желатин замочить в молоке на 40-60 мин. Он разбухнет, затем нагреть постоянно помешивая до полного его растворения(если у вас быстрорастворимый то разведите его в горячем молоке до растворения) Творог взбить с кефиром и подсластителем, и добавить 2/3 желатиновой массы и хорошо еще раз взбить блендером. В силиконовую форму на дно выкладываем 10 клубничек и заливаем творожной массой(масса не слишком жидкая). Убираем в холодильник. 🌷Ягодный слой.

Клубнику с подсластителем взбить блендером. Добавть 1/3 оставшейся желатиновой массы и опять взбить блендером. Вылить клубничную массу на творожную и убрать в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Автор juli_pravpit