Рулетики из лосося

🔸на 100грамм - 128.94 ккал🔸Б/Ж/У - 10.57/8.26/2.18🔸

Ингредиенты:

Лосось малосольный - 300 гр.

Брынза из коровьего молока - 200 гр.

Сливки 35 % - 30 мл.

Огурцы свежие - 1 штука

Укроп зелень - 1 пучок

Базилик зелень - 1 пучок

Лук зеленый - 1 пучок

Перец черный молотый по вкусу

Лимон - 1 штука

Приготовление:

1. Лосось нарезать очень тонкими ломтиками размером примерно 6см на 15 см.

2. Готовим начинку. Брынзу натереть на терке, добавить сливки, перец и измельченную зелень. Огурец нарезать мелкими кусочками, смешать с полученной смесью.

3. 1 ст. ложку смеси положить на ломтик рыбы и разровнять по всей длине и свернуть рулетиками, украсить лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор wmn_world_pp