Домашняя молочная колбаса из курицы

🔸на 100грамм - 88.61 ккал🔸Б/Ж/У - 13.07/1.24/5.27🔸

Ингредиенты:

500 г куриного филе

400 мл обезжиренного молока

1 яйцо

2 ст. л. крахмала

Чеснок, соль, специи по вкусу

Приготовление:

Взбить всё в блендере, положить фарш в смазанные маслом кружки на 3/4 объема, закрыть верх пищевой пленкой, поставить кружки в кастрюлю с водой, нагревать на водяной бане 40 минут. Остудить и достать готовые колбаски. Можно слегка обжарить перед употреблением.

Приятного аппетита!🍴