Заряд энергии на максимум: 4 рецепта правильных батончиков!

Заряд энергии на максимум: 4 рецепта правильных батончиков!🍏🍓🍌

Сохрани себе!📌

1. Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!

🔸на 100грамм - 221.35 ккал🔸Б/Ж/У - 4.96/13.51/21.51🔸

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 1 ст

Грецкие орехи - 150 г

Изюм - 75 г

Курага - 75 г

Клубника - 150 г

Банан - 1 шт

Приготовление:

Запариваем овсянку. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в горячей воде. Затем нарезаем мелкими кусочками. Банан и клубнику разминаем вилкой в пюре. Соединяем овсяные хлопья, фрукты, орехи и сухофрукты и перемешиваем до однородной консистенции.

Выкладываем смесь слоем 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 С до румяной, хрустящей корочки. Горячий корж нарезаем на порционные батончики и остужаем.

2. Лимонные батончики с орехами

🔸на 100грамм - 279.02 ккал🔸Б/Ж/У - 6.59/15.94/29.42🔸

Ингредиенты:

Курага 100 г

Половина лимона

1 ст.л. меда

Грецкий орех 40 г

Миндаль 40 г

Геркулес 40 г

Приготовление:

1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)

2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон

3. Орехи также измельчить.

4. Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.

5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать

6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.

7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.

8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

9. Порезать на батончики

3. Овсяные батончики с орехами и черносливом

🔸на 100грамм - 199.36 ккал🔸Б/Ж/У - 4.44/10.85/22.23🔸

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 2 ст

Чернослив 1/2 ст

Грецкие орехи 1/2 ст

Вода 2 ст.л

Мед по вкусу

Приготовление:

1)Мелко нарезать чернослив, орехи растолочь в ступке, овсянку обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут.

2) Смешать овсянку, орехи, чернослив и добавить немного кипяченой горячей воды, наливать воду постепенно, по 1 столовой ложке. Смесь должна стать влажной, густой и липкой, но не мокрой. Добавить мед и хорошо перемешать.

3) На сковороду, смазанную оливковым маслом, выложить овсяную смесь, разровнять и слегка утрамбовать. При этом ничего не должно разваливаться и расползаться, смесь должна быть липкой и плотной. Если она расползается, то надо добавить еще овсяных хлопьев.

4) Поставить сковородку на самый маленький газ, закрыть крышкой и держать с каждой стороны примерно по 7-10 минут. Утрамбованная масса должна подрумяниться и еще больше склеится, но не подгореть.

5) Чтобы подрумянить с другой стороны, надо на сковородку положить тарелку, перевернуть сковородку, прессованная масса при этом окажется на тарелке подрумяненной стороной вверх. Теперь просто осторожно стряхиваем овсяно-ореховую массу обратно на сковороду. Таким образом, подрумянится вторая сторона.

6) Готовую массу остудить на сковороде и нарезать квадратиками

4. Питательные батончики с сыром и брокколи

Идеальный перекус, удобно брать с собой!Обязательно попробуйте!

🔸на 100грамм - 102.28 ккал🔸Б/Ж/У - 9.41/7.69/2.92🔸

Ингредиенты:

Брокколи - 500 г

Яйца - 2 шт

Творог обезжиренный - 100 г

Сыр - 250 г (у нас моцарелла)

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите соцветия брокколи в блендер или комбайн, взбивайте, пока брокколи по текстуре не станет напоминать рис. Добавьте сыр и взбейте в течение нескольких секунд. Выложите в миску. Добавьте яйца, творог, соль и перец. Перемешайте.

Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите смесь на бумагу для противень и распределите равномерно. Запекайте 30-35 минут, пока не появится золотистая корочка.

Разрежьте на батончики и подавайте.

Приятного аппетита!