Куриная запеканка с грибами и сыром

Куриная запеканка с грибами и сыром😋

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г

Шампиньоны — 200 г

Йогурт натуральный — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Яичные белки — 2 шт.

Сыр — 30 г

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Курицу отварить любимым способом. Шампиньоны отварить.

2. Все мелко нарезать. Яйцо взбить с белками, посолить.

3. Йогурт смешать с перцем и солью. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.

4. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.

Приятного аппетита!