Жаренные кальмары: белковый заряд!

🔸на 100грамм - 127.37 ккал🔸Б/Ж/У - 14.49/6.81/3.8🔸

Ингредиенты:

Кальмар - 300 г

Лук - 1 шт

Чеснок - 7 г

Оливковое масло - 2 ст. л

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Кальмары сполосните и очистите от внутренностей. Для того, чтобы быстро снять кожу, окуните тушки на несколько секунд в кипяток, а затем тщательно промойте. Нарежьте соломкой. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук, нарезанный тонкими полукольцами, и готовьте, помешивая, пару минут до мягкости. Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и готовьте еще секунд 30. Добавьте кальмары и обжаривайте на сильном огне в течение 2-3 минут. Посолите и поперчите по вкусу (имейте в виду, что кальмары сами по себе достаточно соленые).

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!