Золотистая курица терияки с жареным луком-пореем

🔸на 100грамм - 183.35 ккал🔸Б/Ж/У - 13.49/12.01/5.52🔸

Ингредиенты:

Соус соевый 2 ст. ложки

Рисовый уксус 1 ст. ложка

Мед ½ стакана

Чеснок 1 зубчик

Тертый имбирь 1 ч. ложка

Лук-порей 4 пучка

Курица 1,8 кг

Соль, перец черный свежемолотый по вкусу

Масло оливковое 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.

2. Разрежьте курицу на 8 частей.

3. В миске смешайте соевый соус, уксус, мед, измельченный чеснок и имбирь. Разделите соус на 2 миски: одну — для смазывания, другую — в качестве соуса.

4. Застелите противень фольгой и выложите куски курицы. Смажьте соусом и отправьте на 20 минут в духовку, поливая 2 раза выделившимися соками.

5. Снова смажьте курицу соусом и отправьте в духовку еще на 5–10 минут, но на полку пониже.

6. Тем временем, нарежьте лук тонкими полосками, выложите на другой противень, смешайте с оливковым маслом, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на верхнюю полку на 10–12 минут до хрустящего состояния.

7. Подавайте курицу с хрустящим луком и соусом.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!