Творожный торт без выпечки

🔸на 100грамм - 81.66 ккал🔸Б/Ж/У - 7.75/1.31/9.86🔸

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 г

Йогурт натуральный - 150 мл

Желатин - 1 ст. л

Какао - 2 ч. л

Шоколад - 20 г (для украшения)

Фрукты - 300 г. (у нас банан)

Вода - 200 мл

Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Желатин залить холодной водой на полчаса. Взбить в блендере творог, йогурт и подлсаститель. Масса должна стать абсолютно однородной по консистенции, без комочков (это важно!). Фрукты нарезать. Разбухший в воде желатин вместе с водой подогреть на маленьком огне до полного растворения, непрерывно помешивая. Не доводить до кипения! Смешать желатин с творожной массой. Отделить от основы для торта 1/4 часть в отдельную посуду и добавить в нее какао. Перемешать. Собрать торт! В силиконовую форму залить массу с какао и поставить в морозилку на 10 минут. За это время нижний слой успеет застыть. Поверх первого слоя с какао укладываем фрукты и заливаем их белой творожной массой. Отправляем в холодильник до полного застывания. Перед подачей тертым на терке шоколадом.

Приятного аппетита!🍴

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!