Куриная пицца: заряд белком!

🔸на 100грамм - 70.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69🔸

Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г

Яйцо - 1 шт

Помидор - 1 шт

Болгарский перец 1/2 шт

Оливки - по вкусу

Сыр - 100 г (у нас моцарелла)

Сыр твердый нежирный - 50 г

Томатный соус - 4 ст. л

Чеснок - 10 г

Орегано - 1 ч. л

Базилик - 1 ч. л

Паприка - ½ ч. л

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Натрите моцареллу и российский сыр. Сырое куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, а затем измельчите в блендере. Можно взять и уже готовый куриный фарш. Добавьте в фарш специи, мелко нарезанный чеснок, сыр, 50 граммов моцареллы, яйцо и тщательно всё перемешайте.

Форму для пиццы или противень застелите пергаментом и распределите полученное тесто. Если оно липнет к рукам, накройте пищевой плёнкой — распределять его по форме станет проще. Запекайте тесто 15—25 минут до появления золотистой корочки. Готовый корж смажьте соусом, посыпьте оставшейся моцареллой и добавьте любую любимую начинку — например помидоры, оливки и болгарский перец. Отправьте пиццу ещё на 5—10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился, и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!