Яблочные круги с медом

Ингредиенты:

Яблоки — 2 шт.

Мука овсяная — 1 стак.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сода — ¼ ч. л.

Соль — ¼ ч. л.

Яйцо — 1 шт.

Сметана — ½ стак.

Мед — по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки нарежьте кружочками.

2. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте.

3. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто.

4. Нагрейте сковороду на масле. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон.

5. Подавайте с медом.

Приятного аппетита!