Вкуснейший рецепт на ужин: курица в кисло-сладком соусе с рисом

🔸на 100грамм - 82.22 ккал🔸Б/Ж/У - 8.27/0.48/11.04🔸

Ингредиенты:

Филе куриное 500 г

Соус соевый 10 ст.л

Уксус яблочный 8 ст.л

Подсластитель по вкусу

Вода ½ стакана

Томатная паста 2 ст.л

Перец болгарский 1 шт

Ананас консервированный 1 стакан

Помидоры 2 шт

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (примерно 6 столовых ложек) и немного поперчить.

2. Для приготовления соуса в глубокой сковородке, лучше в воке, смешать уксус, соевый соус (примерно 4 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив сахзам. Добавить воды, положить нарезанный полосками перец, консервированный ананас и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус слишком кислый, добавить сахзам. Тушить на медленном огне около 10 минут. Овощи должны оставаться слегка твердыми. Соус должен быть в меру густым.

3. Обжарить курицу, соединить с соусом и потушить еще минут 10. Подавать с рисом.

Приятного аппетита!