Рулет из лаваша с творогом и изюмом

🔸на 100грамм - 125.64 ккал🔸Б/Ж/У - 14.1/2.52/11.43🔸

Ингредиенты:

Лаваш - 150 г

Творог обезжиренный - 600 г

Яйца - 2 шт

Желтки - 1 шт(по желанию)

Изюм - 30 г

Кунжут - по вкусу

Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Изюм предварительно замочить. Взбиваем яйца с подсластителем, добавляем творог, изюм - все перерешившем. Выкладываем на тонкий лист лаваша творог и равномерно размазываем по всей поверхности. Сворачиваем лаваш в рулет, для можно смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку на минут 25, готовим при 180С.

Приятного аппетита!