Прекрасные летние рецепты салатиков для тебя!

🍏 ПРЕКРАСНЫЕ ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТИКОВ ДЛЯ ТЕБЯ! 🍏

Сохрани на стеночку и готовь с удовольствием!

🍃1. Салат из огурцов, капусты и кукурузы

🔸на 100грамм - 74.39 ккал🔸Б/Ж/У - 1.54/5.09/5.64🔸

Ингредиенты:

Огурцы – 200г

Капуста белокочанная – 100г

Кукуруза консервированная – ½ банки (150г)

Масло оливковое – 3 ст.л.

Листья салата – 1 пучок

Соль – по вкусу

Приготовление:

В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу. Посолите салат по своему вкусу, приправьте оливковым маслом и хорошенько перемешайте. Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать.

🍃2. Салат с морковью и яблоком

На 100 грамм - 53.45 ккал

Б/Ж/У - 0.66/0.28/12.11

Ингредиенты:

Морковь — 1-2 Штук

Яблоко — 1-2 Штук

Мёд — 2 Чайных ложки

Белый винный уксус — 1 Ст. ложка

Приготовление:

Смешайте мёд с белым винным уксусом.

На крупной тёрке натрите чищенные яблоко и морковь.

Заправьте яблоко и морковь соусом из мёда и винного уксуса.

Хорошенько перемешайте. Салат "Любовь морковь" готов.

🍃3. Овощной салат «Цветной»

🔸на 100грамм - 44.28 ккал🔸Б/Ж/У - 1.46/1.73/5.7🔸

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 200г

Огурцы – 200г

Морковь – 100г

Кукуруза консервированная – ½ банки

Листья салата – ½ пучка

Соль – по вкусу

Масло оливковое – по вкусу

Приготовление:

Нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.

Нарежьте огурчики мелким кубиком.

Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком.

Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата.

В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Высыпьте консервированную кукурузу, перемешайте все хорошенько. Заправьте салат оливковым маслом, посолите, поперчите на свой вкус.

🍃4. Салат из курицы и свежих овощей - отличный и быстрый ужин

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.

Коктейльные помидоры — 3-4 шт.

Огурцы — 1-2 шт.

Листья салата

Зеленый лук — 3 стебля

Петрушка — 3-4 веточки

Оливковое масло — 2 ст.л.

Соль, перец, пряности — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе и все овощи помыть

Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета.

Листья салата выложить на тарелку

Сверху равномерно распределить нарезанные овощи

Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью

Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.

🍃5. Салат с брокколи

Б*Ж*У*Ккал на 100гр 2.25*5.1*5.34*68.25

Состав:

Брокколи - 500 г,

Оливки - 150 г,

Болгарский перец - 1 шт.,

Уксус винный - 2 ст. ложки,

Оливковое масло - 20 мл,

Соль.

Приготовление:

Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду.

Варить 3 минуты.

Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.

К брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам.

Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.

Перед подачей дать промариноваться 5 минут.