Куриные паровые котлетки под соусом. Приготовь на ужин!

Куриные паровые котлетки под соусом. Приготовь на ужин!🔸на 100грамм - 176.12 ккал🔸Б/Ж/У - 11.36/13.91/1.35🔸

Ингредиенты:

Куриное мясо или фарш — 600 г

Болгарский перец красного цвета — 1 шт.

Помидоры — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Укроп — небольшой пучок

Соль перец — по вкусу

Для соуса:

Сливочное масло — 3 ст. л.

Сок четвертинки лимона

Петрушка и укроп

Соль/перец

Приготовление:

1. Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Можно взять уже готовый фарш. Смешать фарш с овощами, добавить яйцо, приправы. Все хорошенько перемешать. Сформировать котлетки. Варить в пароварке 20 минут (так в рецепте, но я варила 30 …боюсь)

2. Приготовить соус: зелень изрубить. Масло растопить, добавить лимонный сок, зелень и приправы. Снять с огня. Котлетки подавать с соусом.

Лично от себя впечатления - безумно вкусно!Так диетично и легко! Не нужен никакой гарнир! Для себя я открыла такое вкусное сочетание перца, помидора и куриного мяса. На первый взгляд фарш был жидковат, все-таки помидоры дали сок, однако пароварка все скрепила! Котлетки ну очень сочные и нежные!

Приятного аппетита!🍴

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!