5 рецептов диетического печенья…

🍪5 рецептов диетического печенья, для тонкой талии и которое станет отличным перекусом для вас в течение дня!

Сохрани, чтобы не потерять 📌

1. Овсяное печенье без муки, яиц и масла

🔸на 100грамм - 182.7 ккал🔸Б/Ж/У - 6.02/3.1/32.39🔸

Ингредиенты:

- Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г

- Кефир

- Яблоки — 2 шт.

- Мед — 1/2 ст. л.

Приготовление:

Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 С 20-30 минут.

2. Тыквенно-морковное печенье - очень вкусное, ароматное и необычное!

🔸на 100грамм - 112.31 ккал🔸Б/Ж/У - 4.48/6.85/10.06🔸

Ингредиенты:

- 2 средние моркови

- 100 г мякоти тыквы

- 50 г кокосовой стружки

- 300 г овсяной муки (молотых хлопьев)

- 2 яйца (используем только белки)

- 2 ч. л. разрыхлителя

- стевия

Приготовление:

Морковку и тыкву нарезаем маленькими кусочками, отвариваем до мягкости, измельчаем в пюре. Соединяем пюре с кокосом, белками, ванилью. В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем тесто. Мокрыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный противень. Выпекаем при 180 градусах 17 минут.

3. Шоколадное овсяное печенье

🔸на 100грамм - 193.65 ккал🔸Б/Ж/У - 6.45/4.07/35.53🔸

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 200 г

- Вода — 70 мл

- Изюм и другие сухофрукты — 60 г

- Белок — 2 шт.

- Яблоко — 1 шт.

- Какао-порошок — 2-3 ч.л.

- Кокосовая стружка — по вкусу и по желанию

Приготовление:

1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке) и залить водой, чтобы получилась густая масса.

2. Добавить изюм, цукаты, кокосовую стружку, какао-порошок.

3. Яблоко натереть.

4. Смешать хорошо все компоненты.

5. Форму выложить бумагой для запекания.

6. Чайной ложкой брать тесто, формировать шарики (лучше чуть смочить руки водой), приплюснуть и выкладывать в форму или на противень.

7. Выпекать 20 минут при 200*С.

Можно добавить немного воды на дно противня чтобы печенье не было слишком сухим. Но если любите похрустеть, то эту процедуру можно опустить.

4. Морковно-овсяное печенье - прекрасный фитнес-перекус!

🔸на 100грамм - 146.61 ккал🔸Б/Ж/У - 6.15/2.11/26.66🔸

Ингредиенты:

- морковь 1 шт.

- овсяная мука (молотые хлопья) 50 г

- белок 1 шт.

- сода на кончике ч. л., гашенная лимонным соком

- изюм 10 г

- корица по вкусу

Приготовление:

Все перемешать, слепить печеньки, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.

5. Овсяное печенье на кефире

🔸на 100грамм - 198.99 ккал🔸Б/Ж/У - 6.95/3.93/36.49🔸

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 300 г

- Кефир — 300-350 г

- Мед — 1-3 ст.л.

- Сухофрукты — по вкусу

- Корица — 1 щепотка

Приготовление:

1. Залить хлопья кефиром, как следует перемешать и оставить на некоторое время.

2. Когда хлопья немного размокли, можно добавить к ним мед по вкусу, щепотку корицы для аромата, а также любые сухофрукты.

3. Тщательно перемешать, чтобы тесто стало однородным.

4. Противень застелить пергаментом. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на пергамент. Отправить в разогретую духовку.

5. В духовке овсяное печенье на кефире в домашних условиях важно не пересушить. Минут через 15 можно проверить готовность. Остудить его немного и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!