Кабачковая запеканка - это просто бомба

Кабачковая запеканка - это просто бомба 😍

🔸на 100грамм - 96.2 ккал🔸Б/Ж/У - 13.11/2.82/3.8🔸

Ингредиенты:

2 небольших кабачка - 450г

Куриное филе - 420г

Сыр - 100г

1 яйцо

1 ст.л любой муки (у меня рисовая)

Соль, перец, приправы по желанию

Приготовление:

Кабачок очистить. Натереть на тёрке. Отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку, соль, перец, специи. Всё смешать и ровным слоем распределить по дну формы для запекания. У меня прямоугольная небольшая, но это не принципиально, подойдёт любая. Сверху раскладываем филе, нарезанное небольшими кусками, чуть солим. Сверху слой тёртого сыра. В духовку при 200 градусах на 30 мин.

Приятного аппетита!

Автор zdorovaya