Фаршированные помидорки с куриным филе
🔸на 100грамм - 68.69 ккал🔸Б/Ж/У - 9.02/2.33/2.67🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Помидоры - 6 шт
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Сыр - 100 г (у нас российский)
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности. В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину. Заполните помидорки обжаренной грудкой. Сверху положите по ½ ст. ложки йогурта (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром. Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. Вкуснейшие запеченные фаршированные помидорки на закуску готовы! Подавайте горячими!
Приятного аппетита!