Диетический яблочный пирог
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Молоко 1% — 180 г
Мука цельнозерновая — 240 г
Яблоки — 300 г
Оливковое масло — 30 г
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 18 г
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Взбить яйца с подсластителем, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто консистенции густой сметаны.
2. В форму вылить тесто, сверху разложить яблоки. Обильно посыпать их корицей. Выпекать при 180°C 35-45 минут.
Приятного аппетита!