Заливной пирог с вкуснейшей начинкой
🔸на 100грамм - 141.05 ккал🔸Б/Ж/У - 15/4.85/8.52🔸
Ингредиенты:
Тесто:
Творог мягкий 350 г
Яйца 3 шт
Масло оливковое 1,5 ст.л
Разрыхлитель 1/2ч.л
Соль
Мука пшеничная ц/з 4 ст.л с горкой
2 ст.л кунжутной муки или любой др.
Начинка:
Отварить яйца 3 шт
Куриное филе 300 г
Лук зелёный 5-6 веточек
Приготовление:
Тесто: творог мягкий 350г, яйца 3шт, масло оливковое 1,5ст.л, разрыхлитель 1/2ч.л, соль
Взбить венчиком.Добавить муку пшеничную ц/з 4ст.л с горкой, так же постепенно добавить 2ст.л кунжутной муки или любой др.
Тесто получается жидкое
Начинка:
Отварить яйца 3шт , мелко нарезать
Куриное филе 300г, мелко нарезать и обжарить 10мин без масла, лук зелёный 5-6 веточек
Вливаем 1/3 теста в силиконовую форму.у меня 25см в диаметре круглая, высота 5-6см
Сверху начинку, немного соли и перца
Сверху оставшееся тесто .Засыпаем кунжутом и семенами льна
Запекаем при 180 гр 40мин…😋
Приятного аппетита!