Салат с курицей и грибами на ужин
🔸на 100грамм - 64.41 ккал🔸Б/Ж/У - 10.77/0.85/2.99🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Грибы маринованные - 220 г
Морковь - 1 шт
Репчатый лук фиолетовый - 1 шт
Йогурт натуральный - 4 ст. л
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите его. Лук очистите и нарубите четвертинками. Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой. Затем обжарьте овощи вместе в масле до румяного цвета. Уберите лишнее масло. Нарежьте грибочки и филе. Смешайте все ингредиенты. Заправьте салат йогуртом, солью и перцем. Украсьте его зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!