Куриные сосиски

🔸на 100грамм - 96.29 ккал🔸Б/Ж/У - 16.81/1.98/1.7🔸

Ингредиенты:

450 грамм куриного филе

200 мл. молока

1 ч. л. горчицы

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Срежьте с филе весь жир и пленки, нарежьте филе на кусочки, залейте охлажденным молоком.

2. Дайте постоять 30-40 минут. Переложите филе вместе с молоком в блендер, добавьте остальные ингредиенты.

3. Скрутите из получившейся массы сосиски длиной примерно в 10 см.

4. Нарежьте пищевую пленку на кусочки 30х10 см, на них выдавите фарш. Плотно сверните пленку, закрутите и завяжите один конец.

5. Выпустите воздух, если он остался под пленкой, затем сверните и завяжите второй кончик сосиски.

6. Охладите сосиски в холодильнике в течение 2 часов, затем варите их на медленном огне в кипящей воде или же на пару.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!