Куриные котлетки к ужину!
🔸на 100грамм - 140.3 ккал🔸Б/Ж/У - 15.51/7.7/2🔸
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 700 г
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 150 мл
Отруби - 60 г
Сыр - 70 г
Чеснок - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Фарш смешиваем с яйцами, молоком, отрубями, чесноком. Солим, перчим, добавляем специи. Добавляем натёртый сыр. Хорошо перемешиваем и лепим котлетки. Обваливаем в отрубях и жарим на сковороде до золотистой корочки под крышкой на небольшом количестве оливкового масла, можно попробовать без масла.
Приятного аппетита!