Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца
🔸на 100грамм - 137.08 ккал🔸Б/Ж/У - 15.29/7.73/1.51🔸
Ингредиенты:
Куриный фарш 500 г
Лук 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Начинка:
Яйцо, сваренное вкрутую 1-2 шт
Сыр 20-30 г
Зелень по вкусу
Приготовление:
1. В отдельной миске смешать тертый сыр и нарезанное кубиками яйцо, добавить зелень.
2. Смешать отдельно все для котлет. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш , сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку.
3.Жарить на а/п сковороде (без масла) с обеих сторон до готовности. Смотрите не пересушите.
Приятного аппетита!
Автор фото: lana_na_pp