Котлетки
🔹филе грудки
🔹луковица 1 шт
🔹яйцо🥚1 шт
🔹соль, перец по вкусу
Для соуса:
🔹сметана 10%
🔹чеснок 2 зубчика
🔹вода 2 ст л
🔹зелень🍃
🔹соль, перец по вкусу
🙌🏼грудку порезать небольшими кусочками, измельчит в блендере до состояния фарша. Лук натереть на мелкой тёрке. Смешать фарш, лук, добавить яйцо, соль, перец. Хорошенечко замешать. Сформовать котлетки, выложить в застеленую пекарской бумагой форму. Готовим соус: сметану смешать с порубленной зеленью🍃, чесноком(выдавить через чеснокодавилку), любимыми приправами, и добавить пару ложек воды. Залить соусом котлетки. Выпекать в разогретой до 180° духовке в течении 35-40 минут. Готово😉👍🏼