Белковый рулет

Белковый рулет 😍

Нам понадобится :

🔹белок- 4 шт.

🔹творог - 180 гр

🔹какао - 1 ч.л.

🔹корица

🔹саз.зам. - по вкусу

Взбиваем белки до пиков, добавляем к ним какао, немного корицы и подсластитель, все перемешиваем . Тесто выкладываем на силиконовый коврик слоем 2 см и равномерно распределяем . Выпекать 20 мин. при 180 градусах. Для начинки смешиваем творог и сахарозаменитель.

Аккуратно отделяем корж от коврика, ждём пока он остынет и смазываем его нашей начинкой. Все сворачиваем в рулет 😉

Приятного аппетита 😘😘😘