Запеченная курогрудка

Ингредиенты:

Куриное филе - 4 шт.

Лимон - 2 шт

Мед - 2 ст. л.

Оливковое масло - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1.Смешайте мед, каплю оливкового масла, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Выложите куриное филе в форму для запекания, сверху полейте лимонно-медовой смесью и равномерно распределите ее по курице.

2.Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и запекайте, периодически поливая сверху маринадом, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.

3.Выньте готовое блюдо из духовки и остудите.

4.Нарежьте и подавайте с дольками лимона.

Приятного аппетита!