Панкейки

КБЖУ на порцию 226/12/11/19

Ингредиенты:

💛1 яйцо (57г)

💛150мл кефира 3.2%

💛2г разрыхлителя

💛1г с/з ФитПарад

💛25г овсяного толокна (любая другая мука овсяная, рисовая и т.д. НО, возможно, понадобится больше, чем толокна, толокно хорошо сгущает тесто)

💛 чуть кокосового/оливкового масла (для жарки, по желанию и при необходимости)

Приготовление:

Готовим тесто

1. перемешиваем все ингредиенты вилочкой

2. тесто, как густая сметана, не жидкая🙅🏼

✅ если используете другую муку, смотрите по консистенции, при необходимости добавьте кефира/муки смотрите по ситуации👌🏻

3. на разогретую сковороду (при необходимости смазываем однократно маслом) наливаем тесто (1ст.л. (полная) - 1 оладушек).

Как тесто начнёт чуть схватываться переворачиваем, ещё чуть держим, готово😍👍🏻

👍готовятся под крышкой с обеих сторон