Нежнейшие куриные сосиски

"Нежнейшие куриные сосиски"

на 100грамм - 129.16 ккал Б/Ж/У - 16.81/5.61/1.76

Ингредиенты:

● 500-600 г куриного филе (у меня грудки)

● 100 мл молока

● 1 яйцо

● 30 г слив. масла

● пол маленькой луковицы

● соль, перец

Приготовление:

1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере. Вот такая масса получилась. У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.

2. Посолила, поперчила. Перемешала.

3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша.

4. Закручиваем, немного утрамбовывая.

5. Пленку отрезаем.

6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны. Концы связываем.

7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду. 8. Варим минут 15. Вот такими они стали Приятного аппетита!