Творожно-шоколадный десерт

Творожно-шоколадный десерт😋 Ингредиенты: Творог обезжиренный — 500 г Молоко 1% — 100 мл Черный шоколад — 60 г Желатин — 15 г Мед — 2 ст. л. Вода — 1 стак. Приготовление: 1. Желатин высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды и оставить на 30 минут. Добавить к желатину молоко и поломанный на кусочки шоколад. 2. Поставить сотейник на медленный огонь и нагревать массу, не доводя до кипения, пока шоколад полностью не растворится. 3. Снять сотейник с огня и еще раз перемешать. Творог переложить в миску, добавить мед. Молочно-шоколадную массу добавить к творогу. 4. Взбить массу миксером до однородности. Разлить десерт по формочкам, убрать в холодильник до полного застывания. Украсить по вкусу и подавать. Приятного аппетита!