Овощи, запеченные с медом и сыром фета

ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С МЕДОМ И СЫРОМ ФЕТА Для этого рецепты мы использовали морковь и пастернак, но вы можете поэкспериментировать и добавить другие корнеплоды, которые есть в холодильнике. Ингредиенты: Морковь средняя 6 шт., Пастернак 6 шт., Сыр фета 200 г, Мед 2 ст. л., Масло оливковое 2 ст. л., Чеснок 2 зубчика, Тмин 1 ч. л., Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Морковь и пастернак очистить и нарезать соломкой. Смешать с оливковым маслом, очищенным и выдавленным чесноком. Выложить овощи на противень, посолить, поперчить и посыпать тмином. Запекать в предварительно разогретой до 225 градусов духовке около 30 минут. Вынуть противень из духовки, покрошить на овощи сыр фета и полить их медом. Запекать еще 10 минут.