Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом😋 Ингредиенты: Творог обезжиренный — 500 г Яйца — 3 шт. Изюм — 100 г Манная крупа — 6 ст. л. Соль — 3 г Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Творог поместите в удобную глубокую миску. Добавьте яйца, соль, подсластитель. На данном этапе можно добавить ванилин. 2. Все ингредиенты хорошо перемешайте до получения однородной массы. 3. Насыпьте манную крупу (5 ст. л.), перемешайте и оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре, чтобы манка немного набухла. 4. Добавьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте. Глубокую форму для запекания смажьте маслом, присыпьте оставшейся манной крупой. 5. Уложите творожную массу и хорошо разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую духовку на 50-60 минут. Запекайте при температуре 180 °C. 6. Творожная запеканка готова. Немного остудите, нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!