Вкусное диетическое пирожное

Вкусное диетическое пирожное 🔸на 100грамм - 64.28 ккал🔸Б/Ж/У - 9.56/0.65/4.63🔸 Ингредиенты: 60 г овсяных отрубей (смолоть) 30 мл натурального йогурта 200 г обезжиренного творога 150 мл обезжиренного молока 100 гр малины (или других ягод) Сок 0,5 лимона Агар 6 г (если желатин - то 14 г) Приготовление: Все очень просто - отруби смешать с кефиром или йогуртом. Бортики от разъемных формочек установить на тарелку - утрамбовать плотно нашу крошку в каждую формочку. Отправить в холодильник на 40 минут Молоко разогреть в сотейнике . Агар 4 г развести в 30 мл воды и когда молоко начнет вот-вот кипеть, влить агар. Довести до кипения помешивая и через 10-20 секунд убрать с огня. Ввести полученную смесь в творог и тщательно перемешать. Дать немного остыть и выложить на наши уже охладившиеся коржи из холодильника. Отправить снова в холодильник формы с кремом. Для верхушки - лимонный сок смешать с 2 г агара и довести до кипения, снять и соединить с малиной (смешанной в блендере) и тщательно перемешать. Вылить на наши пирожные желе и отправить снова в холодильник - 15-20 минут им хватит. Можно наслаждаться. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!