Топ-5 потрясающих творожных десертов для тебя!

Топ-5 потрясающих творожных десертов для тебя!🍎🍌🍋 Сохрани себе!📌 1. Творожный пирог-ватрушка 🔸на 100грамм - 166.06 ккал🔸Б/Ж/У - 12.52/5.27/17.31🔸 Ингредиенты: Для теста: 160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев) 1 ст. л. меда 2 ст. л. оливкового масла 1/3 ч. л. соды щепотка соли Для начинки: 400 г обезжиренного творога 2 желтка 4 белка 2 ст. л. натурального йогурта 1 ст. л. овсяной муки стевия Приготовление: Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки. Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу. В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180° 2. Лёгкий творожный зефир: сладость для самых стройных! 🔸на 100грамм - 66.71 ккал🔸Б/Ж/У - 13.95/0.04/2.38🔸 Ингредиенты: 400 г обезжиренного творога 20 г желатина (1 столовая ложка) 200 г обезжиренного молока стевия по вкусу Приготовление: Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). В творог добавить стевию, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа. 3. Конфеты из творога 🔸на 100грамм - 230.12 ккал🔸Б/Ж/У - 14.6/8.65/25.08🔸 Ингредиенты: Творог (9 %) — 300 г Печенье — 150 г Орехи — 50 г Сахарозаменитель по вкусу, можно добавить какао Шоколад, какао, корица, мак для обваливания Приготовление: 1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахарозаменителем по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. 2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа. 4. Лимонный чизкейк 🔸на 100грамм - 99.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.02/1.85/9.12🔸 Ингредиенты: Основа: • 100 г овсяных хлопьев • 1 яйцо • 1-2 г разрыхлителя Творожный слой: • 500 г обезжиренного творога • 350 г натурального йогурта • Цедра одного лимона • Сок одного лимона • Стевия по вкусу • 17-18 г желатина Приготовление: 1. Приготовить основу, для чего залить овсянку кипятком и оставить на 10 минут. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать и выпекать в разъемной форме (дно которой застелить пергаментом) в разогретой до t 200 градусов духовке 10-15 минут. 2. Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить стевию. Тщательно перемешать блендером до однородной массы. 3. Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать. 4. Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь. 5. Творожно-яблочная запеканка с корицей 🔸на 100грамм - 167.57 ккал🔸Б/Ж/У - 8.37/6.63/19.42🔸 Ингредиенты: Творог 250 г Крупа манная 5 столовых ложек Яйцо куриное 1 штука Корица молотая 3 чайные ложки Масло оливковое 2 столовые ложки Сода гашеная 1,5 г Яблоки 1 штука Пудра сахарная 3 чайные ложки Кефир 150 мл Приготовление: 1. Смешать творог, пудру, яйцо, манку, кефир, 1 ложку масла, добавить гашеную соду, все перемешать до однородной консистенции. 2. Нагреть духовку и форму для выпечки, застелить пергаментом и посыпать тонким слоем манки. 3. Порезать яблоко кубиками, всыпать в тесто. Еще раз все перемешать. 4. Выложить массу в форму, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать корицей. Запекать на среднем огне (180–200 градусов) в духовке 40 минут, до появления золотистой корочки сверху. 5. Вкуснее всего подавать со взбитыми сливками, но можно и со сметаной, вареньем, сгущенкой. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!