Курочка с брокколи на ужин

Курочка с брокколи на ужин 🔸на 100грамм - 80.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.98/1.12/4.59🔸 Ингредиенты: Филе куриное (грудка) 210 г Брокколи (в т. ч. замороженная) 150 г Соус соевый 3 ч. л. Йогурт домашний натуральный 6 ч. л. Горчица дижонская 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Приготовление: Первым делом ставим вариться брокколи в подсоленной воде. После сливаем воду и пюрируем в блендере. Быстро и легко готовим соус — просто смешиваем йогурт, соевый соус и горчицу (при желании добавляем соль и перец). Филе разрезаем вдоль на две части и хорошо отбиваем через пленку, чуть чуть подсаливаем и припудриваем свежесмолотым перцем. Часть соуса (около 1/3) смешиваем с овощным пюре. Выкладываем одну отбивную в форму для запекания, промазываем соусом. Сверху распределяем пюре. Накрываем эту композицию оставшейся отбивной и заливаем оставшимся соусом. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем курицу около 12-15 минут. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!