Пирог-сметанник с курицей и грибами

🔹 Пирог-сметанник с курицей и грибами 🔹 🔸 На 100 гр - 159,8 ккал 🔸 белки - 12,64 🔸 жиры - 8,83 🔸 углеводы - 6,73 🔸 🔹 Ингредиенты: -Курица приготовленная, филе – 500 г -Сыр – 300 г -Яйцо – 3 шт -Грибы приготовленные (можно консервированные) – 2 горсти -Сметана – 500 г -Мука – 1 стакан -Разрыхлитель – 2 ч.л. -Зелень – 1 пучок -Кунжут - 1 горсть -Соль, молотый перец 🔹 Для теста слегка взбить яйца, смешать со сметаной. Посолить и поперчить. Добавить муку и замесить тесто. Должно получиться довольно жидкое тесто. Оставьте тесто на 30 минут. За это время некрупно порежьте курицу, зелень и грибы, Перешайте. Натрите в отдельную миску сыр. Половину теста выложите в форму, на него выложите начинку и залейте второй половиной тесто. Посыпьте пирог тертым сыром. Поставьте в духовку (180 градусов) на 20 минут. Затем вытащите пирог и проткните его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставьте в духовку до готовности (примерно на 20 минут). Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!