Творожно-шоколадное мороженое

Творожно-шоколадное мороженое💗 Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Творог обезжиренный — 125 г Молоко 1% — 1 стак. Ванилин — по вкусу Какао — 2 ч. л. Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Добавить ванилин, подсластитель и добиться того, чтобы при перевернутой миске белки не выливались на стол. 2. После этого добавить творожок, какао и молоко и довести смесь до однородности. В самом конце ввести желтки, перемешать и вылить в форму. 3. Поместить смесь в морозилку (в морозилке лучше всего включить функцию активной заморозки). Далее в зависимости от вашей морозилки (выясните опытным путем) смесь необходимо будет вынимать каждые 15-30 минут и перемешивать. 4. Пока она не сильно затвердела, лучше это делать миксером. Потом можно вилкой. Затем залить в формочки. 5. Через пару часов мороженое готово. Приятного аппетита!