Очень вкусная творожная запеканка с нежнейшей текстурой

♡♡Очень вкусная творожная запеканка с нежнейшей текстурой♡♡ Калорийность на 100 грамм(абрикосы,смородина, творог 5%):91,84 ккал БЖУ:8,35/◇3/◇7,74◇ Рецепт:творог (450-500 грамм), банан (1шт), манка(1/4 стакана),яица (2шт), кефир(180-200 мм) помещаем в емкость и хорошо взбиваем блендером до однородности. Я взбиваю долго,минут 5,что бы запеканка была воздушной. Затем даем постоять где-то минут 30 . Это нужно для того ,что бы манка не чуствовалась. Добавляем ягоды, фрукты и мешаем ложкой. Здесь для фантазии простор! Можно добавить любые фрукты,сухофрукты, ягоды. Вообщем,миксуйте по своему вкусу. Форму для запекания застелаем пергаментом,виливаем массу, ровняем ложкой, и в разогретую духовку. Ставим средний огонь.Готовим 45 минут. Духовку выключаем,ждем пока духовка остынет,и только тогда достаем запеканку. Даем остыть.И в холодильник до утра. Есть только хорошо охлажденной! При подачи полить медом. Ну не реально вкусно!Абрикосы по вкусу как варенье!