Кабачки с куриным филе в соусе

Кабачки с куриным филе в соусе 🔸на 100грамм - 45.16 ккал🔸Б/Ж/У - 4.9/0.52/4.92🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Кабачок - 2 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Томатная паста - 2 ст. л Йогурт натуральный - 2 ст. л Мука цельнозерновая - 2 ст. л Вода - 50 мл Соль, перец - по вкусу Приготовление: Начинаем процесс приготовления мы с подготовки овощей: кабачки нарезаем колечками, морковку и лучок – чуть мельче. Хотя никакой принципиальной разницы здесь нет. Далее обжариваем кабачки, обваляв их в муке и пустив немножко соли. Обжаренные кабачки выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Теперь нам нужно обжарить лук с морковкой – выкладываем их на сковороду. Куриное филе порежем кусочками и тоже отправим к овощам. Пустим чуток соли. Жарим все до румяности, а затем перекладываем в кастрюлю к кабачкам. Осталось приготовить заливку, смешав йогурт с томатным соусом и щепоткой перца. Я добавила еще немного воды, перемешала всё вместе и вылила в кастрюлю. Всё вместе у нас должно протушиться на тихом огне, но не более 10 минут. Кабачки с куриным филе в томатном соусе к столу нужно подавать горячими, можно с гарниром или без. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!