Кефиный суп

Кефиный суп 🔸на 100грамм - 29.34 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/0.13/4.1🔸 Ингредиенты: Кефир обезжиренный — 500 гр Огурец — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Лук зеленый — 10 гр Укроп и петрушка свежие — 15 гр Базилик свежий — 10 гр Соль, перец — по вкусу Приготовление: Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился. Тем временем подготавливаем остальные продукты: огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики. Свежую зелень так же промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем. Если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и так же помогает очищению организма. Теперь раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам (у меня вышло две) и заливаем остывшим кефиром. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько. Перец так же можно не использовать, но лично я люблю остренькое. Наш суп готов, и вкус у него, между прочим, отменный. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!