Запеканка с курицей и кабачками: легкий ужин!

Запеканка с курицей и кабачками: легкий ужин! 🔸на 100грамм - 79.03 ккал🔸Б/Ж/У - 10.12/3.07/2.77🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Кабачок - 500 г Болгарский перец - 1/2 шт Моцарелла - 50 г Сыр - 70 г (у нас российский) Оливки - 20 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Для начала разделываем курицу очень мелкими кубиками. Следом берем кабачок - очищаем его от кожуры, разрезаем пополам, вынимаем семечки и нарезаем полукольцами. Кабачки слегка обжариваем. Сыр моцарелла нарезаем ломтиками. Затем натираем российский на средней терке. Мелко режем болгарский перец. Затем в блюдо для выпекания выкладываем куриное филе (посолим и поперчим его), затем слой обжаренных кабачков. На кабачки выложим равномерно ломтики сыра моцарелла и все обильно присыпаем тертым . Сверху на сыры выложим оливки и перец и ставим в духовку запекаться на 20-25 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!