Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей 🔸на 100грамм - 74 ккал🔸Б/Ж/У - 10.24/2.81/1.55🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Шампиньоны - 300 г Соленые огурцы - 2 шт Зеленый лук - по вкусу Йогурт натуральный — 2/3 ст Горчица - 1 ч. л Масло оливковое - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить. Грибы вымыть, обсушить и нарезать. Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом. В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Также поступить с солеными огурцами. Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук. Соединить все ингредиенты. Заправить йогуртом, смешанным с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Украсить зеленью. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!