Низкокалорийный творожный десерт

Низкокалорийный творожный десерт😋 Ингредиенты: Клубничное пюре — 1 стак. Яичные белки — 2 шт. Творог обезжиренный — 100 г Желатин — 15 г Цедра лимона — 1 шт. Подсластитель — по вкусу Вода — 70 мл Соль — по вкусу Приготовление: 1. Цедру лимона натереть на терку. Желатин замочить в теплой воде на 5 минут, чтобы он набух. По истечении времени слить с него воду. 2. Пюре подогреть в небольшой кастрюле, добавить желатин, творог и подсластитель, хорошо размешать. 3. Белки взбить с солью в густую пену. Аккуратно добавить их в творожную смесь и перемешать. Разлить в формы и поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!