Овсяный пирог с персиками: сладкая радость для фигуры!

Овсяный пирог с персиками: сладкая радость для фигуры! Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Белок - 1 шт. Яблочное пюре - 250 г Персик - 1,5 шт. Овсяные хлопья - 80 г Мука цельнозерновая - 30 г Миндаль - 30 г Какао - 2 ст. л. Соль - 3 г Сода - 1/3 ч. л Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1.Смешиваем блендером все ингредиенты. Раскладываем тесто в форму. 2.Сверху, слегка вдавливая, выкладываем половинки очищенных от кожуры персиков. Количество персиков зависит от размера формы. 3.У нас была маленькая форма d=16 см, поэтому вместилось только 3 половинки! 4. Выпекаем около 40 минут при 180C. Приятного аппетита!