Блинный пирог с заливкой: с пользой для фигуры!

Блинный пирог с заливкой: с пользой для фигуры! 🔸на 100грамм - 99.81 ккал🔸Б/Ж/У - 11.69/2.87/6.56🔸 Ингредиенты: Для блинов: Овсяная мука - 63 г (можно хлопья) Яйцо - 1 шт Кефир 1% - 100 мл Вода - 100 мл Для начинки: Творог обезжиренный - 500 г Яйцо - 1 шт Курага или изюм - по желанию Подсластитель - по вкусу Для заливки: Яйца - 2 шт Йогурт натуральный - 3 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Для блинов: Перемолоть хлопья в муку, взбить яйцо с солью, добавить туда воду, подогретый кефир, всыпать муку. Взбить всё. Выпекать на сухой сковороде. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, подсластителем, ванилином, добавить нарезанную курагу, перемешать. Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом. Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали. Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с подсластителем, добавить йогурт, перемешать до однородной массы. Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до t 190 градусов духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!