Диетические блинчики на кефире

Диетические блинчики на кефире Ингредиенты: Кефир 1% — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Мука цельнозерновая — 4 ст. л. Сода — 5 г Приготовление: 1. Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. 2. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем в тесто. 3. Жарим блинчики на сковороде с тефлоновым покрытием (без масла). Приятного аппетита!