Очень простой и вкусный творожный чизкейк

Очень простой и вкусный творожный чизкейк 🔸на 100грамм - 100.9 ккал🔸Б/Ж/У - 12.02/1.85/9.55🔸 Ингредиенты: Основа: 100 г овсяных хлопьев 1 яйцо 1-2 г разрыхлителя Творожный слой: 500 г обезжиренного творога 350 г натурального йогурта Цедра одного лимона Сок одного лимона Стевия по вкусу 17-18 г желатина Приготовление: 1. Приготовить основу, для чего залить овсянку кипятком и оставить на 10 минут. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать и выпекать в разъемной форме (дно которой застелить пергаментом) в разогретой до t 200 градусов духовке 10-15 минут. 2. Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить стевию. Тщательно перемешать блендером до однородной массы. 3. Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать. 4. Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь. Приятного аппетита! Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!