Курица в медовом соусе с пользой для фигуры! на 100грамм - 161.48 ккал Б/Ж/У - 17.51/3.9/12.5 Ингредиенты: Куриное филе - 500 г, Мед - 3 ст. л, Бальзамический уксус - 1/4 ст, Чеснок - 5 г, Оливковое масло - 2 ст. л, Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриные грудки нарезаем на полоски толщиной примерно в 2-3 см. Кладем нарезанные куриные грудки в плотно закрывающийся пакет, туда же наливаем половину бальзамического уксуса, добавляем соль, перец и зубчик измельченного чеснока. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса в прохладном месте. Разогреваем в сковороде оливковое масло, кладем в него замаринованное куриное мясо. Обжариваем до коричневой корочки со всех сторон. Обжаренное куриное мясо перекладываем со сковороды в тарелочку. В сковороду, в которой обжаривалась курица, добавляем оставшийся бальзамический уксус. Уменьшаем огонь до медленного. Добавляем в соус мед. Варим до загустения соуса 3-4 минуты, приправляем солью и перцем по вкусу. Добавляем в соус кусочки курицы, тушим 3-4 минуты на медленном огне. Приятного аппетита!