Шарлотка со сливами

Шарлотка со сливами Ингредиенты: Овсяная мука - 1 ст. Йогурт натуральный - 1/2 ст. Яйцо - 1 шт. Белок - 2 шт. Сливы - 200 г Корица - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1.Все перемешать до однородной консистенции, кроме белков. Их взбить до пиков и ввести в массу. 2.Смазываем форму выливаем часть полученной массы , затем кладем сливы и выливаем оставшееся тесто. 3.Запекать 30-40 минут при 180С до сухой палочки.