Творожные лодочки с перепелиными яйцами.

Творожные лодочки с перепелиными яйцами. Белковый заряд и отменный вкус! на 100грамм - 152.69 ккал, Б/Ж/У - 15.69/6.24/7.96 Ингредиенты: 200 г обезжиренного творога, 1 куриное яйцо, 3 столовые ложки цельнозерновой муки, 50 г тертого нежирного сыра, Перепелиное яйцо 8-9 шт., Соль по вкусу, разрыхлитель, тмин по желанию. Приготовление: Замесите тесто из творога, куриного яйца и муки, добавив соль, тмин и разрыхлитель, затем дайте отдохнуть минут 30. Далее разделите тесто на 8-9 шариков, из них сделайте лепешки, которые превратятся в лодочки, если их скатать по краям. Отправьте лодочки в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов на пергаментной бумаге. Достаньте, посыпьте тертым сыром и отправьте снова на 3-5 минут в духовку. Затем достаньте лодочки, разбейте в каждую по перепелиному яйцу и отправьте в духовку еще на 3-5 минут, чтобы подпекся только белок, а желток остался жидким. Приятного аппетита!